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南伊勢地域連携日本酒プロジェクト

2019年9月3日(火)

 


■活動開始年:平成30年~

■キーワード:米づくり、日本酒づくり、地域ブランド、耕作放棄地、地域連携

 南伊勢町道行竃地区で耕作放棄地を活用して酒米等を生産し、日本酒の生産計画やマーケティング戦略の策定を地域住民との共同で行い地域ブランドを確立するプロジェクトである。

■活動地域・拠点:南伊勢町

■担当教員:千田 良仁(教育開発センター)

■実施主体:南伊勢町行政経営課

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